|
Mini-spiesjes Met Meloen En Gerookte Eendenfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 mooie meloen
30 fijne plakjes gerookte eendenfilet
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de meloen in twee, verwijder de pitten, en haal het vruchtvlees er in bolletjes uit, met behulp van een aardappelknikkermesje. Rijg de bolletjes op een spiesje, samen met een reepje eendenfilet.
Prik de spiesjes in een halve pompelmoes.
|
|
|